Galletas para diabéticos con puré de manzana
Las galletas para diabéticos con puré de manzana son un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 36 minutos. Hecho con c. harina, . canela, . nuez moscada, . clavo y . bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 350°.
Tamizar la harina, la canela, la nuez moscada, el clavo y el bicarbonato.
En un bol grande mezcle la margarina, el edulcorante y el huevo.
Incorpora los ingredientes secos, alternando con puré de manzana.
Incorpora las pasas, el cereal y las nueces; mezclar bien.
Coloque cucharadas en una bandeja para hornear engrasada.
Aplanar ligeramente con un tenedor mojado en leche.
Hornee de 7 a 8 minutos.
Rinde 36 galletas.
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