Muffins de puré de manzana y avena
Muffins de puré de manzana y avena es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. avena a la antigua, c. harina, . canela, . polvo de hornear y . bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine 1 1/2 taza de avena, harina, canela, polvo para hornear y bicarbonato de sodio.
Agrega el puré de manzana, la leche descremada, 1/2 taza de azúcar moreno, el aceite y la clara de huevo.
Mezcle hasta que los ingredientes secos se humedezcan. Llene los moldes para muffins engrasados hasta 3/4 de su capacidad.
Combine 1 cucharada de azúcar morena, 1/4 taza de avena, 1/8 de cucharadita de canela y 1 cucharada de mantequilla.
Espolvorea sobre muffins sin hornear.
Hornee a 400° durante 20 a 22 minutos.
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