Gâteau aux pommes
Le Snack Cake aux pommes est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 52 minutes environ. Fait avec des pommes moyennes, coupées en dés, env. sucre blanc, œufs bien battus, c. huile de maïs et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Couvrir les pommes coupées en dés de sucre.
Laisser reposer jusqu'à ce que le liquide monte, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Mélanger les œufs et l'huile de maïs.
Ajouter au mélange pomme-sucre.
Tamisez ensemble la farine, le piment de la Jamaïque, la cannelle, la muscade, le sel et le soda.
Ajouter les raisins secs et les pacanes.
Ajouter le mélange de farine au mélange de pommes.
Battez à la main car trop mélanger le fait s'effriter.
Verser dans un moule graissé de 9 x 13 x 2 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 50 à 55 minutes.
À la sortie du four, percez des trous dans le gâteau et versez dessus la sauce suivante.
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