Scones aux pommes

Name: Scones aux pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cups farine tout usage; 1/4 cup sucre blanc; 2 teaspoons levure chimique; 1/2 teaspoon bicarbonate de soude; 1/2 teaspoon sel; 1/4 cup beurre, réfrigéré; 1 pomme - pelée, épépinée et râpée; 1/2 cup lait; 2 tablespoons lait; 2 tablespoons sucre blanc; 1/2 teaspoon cannelle moulue

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 12 portions 👁️ 21 vues

Les scones aux pommes sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 30 minutes. Composée de 2 tasses de farine tout usage, ¼ tasse de sucre blanc, 2 cuillères à café de levure chimique, ½ cuillère à café de bicarbonate de soude et ½ cuillère à café de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Scone #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 15 min

Portions 12

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 147

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 4.3g 6%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 264mg 11%

Glucides totaux 24.6g 9%

Fibres alimentaires 0.9g 3%

Sucres totaux 8.1g

Protéines 2.6g 5%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mesurez la farine, le sucre, la levure chimique, le soda et le sel dans un grand bol.

Incorporer le beurre ou la margarine jusqu'à ce qu'ils soient friables.

Ajouter la pomme râpée et le lait.

Remuer pour former une pâte molle.

Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée.

Pétrir doucement 8 à 10 fois.

Tapotez en deux cercles de 6 pouces.

Placer sur une plaque à pâtisserie graissée.

Badigeonner le dessus de lait et saupoudrer de sucre et de cannelle.

Coupez chacun en 6 quartiers en forme de tarte.

Cuire au four à 425 degrés F (220 degrés C) pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et levés.