Rouleau aux pommes (avec le meilleur mélange de biscuits)

Épluchez, épépinez et coupez finement les pommes ou « râpe grossière » au robot.

Mettez le sucre et l'eau dans une casserole profonde à feu doux. Pendant que le sirop cuit, préparez un lot du mélange Best Biscuit. Abaisser la pâte sur 1/4 de pouce d'épaisseur en un rectangle.

Répartir uniformément les pommes sur la pâte.

Ensuite, roulez et coupez comme pour des brioches à la cannelle.

Placer dans un moule de 9 x 13 pouces.

Parsemez d’oléo et saupoudrez de cannelle dessus.