Quatre-quarts aux pommes
Le quatre-quarts aux pommes est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 46 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, . levure chimique, . bicarbonate de soude, c. sucre et c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Chauffer le four à 350°.
Vaporisez un moule à tube de 10 pouces avec Pam.
Mélanger la farine, la levure chimique et le soda jusqu'à homogénéité.
Dans un grand bol, battre le sucre, la margarine et le babeurre environ 4 minutes.
Au batteur à vitesse moyenne, ajouter alternativement le mélange de farine et le substitut d'œuf.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et mousseux.
Incorporer les pommes et la vanille.
Étaler dans le moule.
Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
Laisser refroidir sur une grille 10 minutes.
Démouler sur une grille et laisser refroidir complètement. Saupoudrer de sucre glace.
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