Pastel de manzana y nueces

Mida todos los ingredientes menos los dos últimos en un tazón grande.

Mezcle a velocidad baja con la batidora, raspando los lados del tazón.

Incorpora las manzanas y las nueces picadas.

Extienda la masa en un molde engrasado y enharinado de 13 x 9 pulgadas. Hornee de 60 a 65 minutos o hasta que un palillo en el centro salga limpio en un horno a 350°.

Dejar enfriar 10 minutos.