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Brownies de manzana
Esta fue la receta de mi mamá. Fácil y rápido de hacer. Las manzanas y las nueces se empaquetan en un brownie rubio con especias y canela. Siempre es un éxito cuando lo llevo a fiestas. Muy húmedo y excelente para preparar en otoño, cuando abundan las manzanas.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Engrase una fuente para hornear de 9x9 pulgadas.
En un tazón grande, bata la mantequilla derretida, el azúcar y el huevo hasta que quede esponjoso.
Incorpora las manzanas y las nueces.
En un recipiente aparte, tamice la harina, la sal, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la canela.
Agrega la mezcla de harina a la mezcla húmeda hasta que se mezclen.
Extienda la masa uniformemente en la fuente para hornear preparada.
Hornea durante 35 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio.
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