Petits pains d'ange

Dissoudre la levure et le sucre dans l'eau tiède dans un bol moyen.

Incorporer le mélange à pâtisserie et le lait jusqu'à ce que la pâte se forme.

Lisser délicatement en boule sur une surface saupoudrée de mélange à pâtisserie.

Pétrir 10 fois.

Rouler sur 1/2 pouce d'épaisseur.

Couper avec un emporte-pièce de 2 pouces trempé dans le mélange à pâtisserie. Placer sur une plaque à biscuits non graissée.

Laisser lever dans un endroit chaud environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et gonflé.

Chauffer le four à 425°.

Cuire au four de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.