Biscuits aux anges
Angel Biscuits est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 16 minutes environ. Réalisé avec . levure (3/5 oz), c. eau, c. farine non tamisée, . du sel et . sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire ramollir la levure dans l'eau.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure chimique.
A l'aide d'un mixeur pâtissier ou de 2 couteaux, coupez le beurre dans le mélange de farine.
Ajouter le mélange de levure et le lait.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Couverture; laisser reposer 30 minutes.
Abaisser ou tapoter la pâte jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper en rondelles avec un emporte-pièce de 3 pouces.
Placer les biscuits sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée.
Piquez le dessus avec une fourchette.
Réserver 45 minutes.
Chauffer le four à 375°.
Cuire les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient dorés et fermes, 15 à 18 minutes.
Servir chaud.
Donne 12 délicieux biscuits.
Parfait avec n’importe quel repas.
Bonne recette pour les cuisiniers débutants.
Bon repas.
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