Amisches Hefebrot

Name: Amisches Hefebrot
Prep time: 18 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 C. Milch; 1/4 C. Zucker; 2 tsp . Salz; 1/2 C. Butter; 1 C. ungewürztes Kartoffelpüree; 1/2 C. warmes Wasser; 2 pkg . Hefe; 7 1/2 C. Mehl; 1 1/2 C. Rosinen (optional)

⏱️ Fertig in 1h 14m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Amish-Hefebrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Milch, ca. Zucker, . Salz, c. Butter und c. Dieses Rezept mit ungewürztem Kartoffelpüree liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 56 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 1/2 C. Milch

1/4 C. Zucker

2 tsp . Salz

1/2 C. Butter

1 C. ungewürztes Kartoffelpüree

1/2 C. warmes Wasser

2 pkg . Hefe

7 1/2 C. Mehl

1 1/2 C. Rosinen (optional)

👨‍🍳 Zubereitung

Brühmilch; Vom Herd nehmen.

1/4 Tasse Zucker, Salz, Butter und Kartoffelpüree hinzufügen.

Cool.

Hefe in Wasser auflösen, dann mit Milch vermischen.

Rosinen und Mehl hinzufügen.

Aufsehen.

An einem warmen Ort 1 1/2 Stunden gehen lassen.

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