全天炖锅牛肉
全天炖锅牛肉是一种相当简单的慢炖锅餐。此食谱由 1 1/2 磅烤牛肉(任何类型的烤牛肉)、1/2 茶匙黑胡椒、2 颗蒜瓣(切碎)、1/2 包洋葱汤混合物和 2 茶匙伍斯特郡酱制成,提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤牛肉切成份量。
如果您需要超过 6 份,请使用更多牛肉。
将牛肉放入少许植物油中,不过如果您赶时间,可以跳过这一步。将洋葱切片并分成环。
将去皮的胡萝卜切丁,芹菜切丁,辣椒切成细条或圈。将它们放入 Crockpot 底部。
在牛肉片上撒上新鲜的黑胡椒粉、蒜末和洋葱汤混合物。
放在蔬菜上面。
将牛排酱和伍斯特郡酱与约 1/2 杯水和 1/2 杯番茄汁混合在一个小碗中。
把这个倒在肉上。
将锅调高火煮 30 分钟,或者如果您赶时间,请跳过此步骤。转至低盖,煮 7 - 9 小时。
在整个烹饪过程中尽可能盖上锅盖。
准备上菜时,用漏勺将肉和蔬菜浸出,按原样使用锅中的液体,或将锅开至高温,用少量面粉或玉米淀粉使液体变稠。
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