„All-amerikanischer“ Erdbeerkuchen
„All-American“ Strawberry Pie ist ein mäßig einfaches amerikanisches Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Erdbeergelee, . Maisstärke, . Wasser, gebackene 9-Zoll-Tortenböden und . Frische, ganze kalifornische Erdbeeren mit Stiel, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
So machen Sie die Glasur
Gelee schmelzen; glatt rühren.
Maisstärke und Wasser mischen.
In Gelee einrühren.
Zum Kochen bringen; kochen und 4 bis 5 Minuten rühren, bis die Mischung die Konsistenz dünner Marmelade hat. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Die Innenseite jedes Tortenbodens mit 1/4 Tasse Geleemischung bestreichen.
Mischen Sie die Erdbeeren vorsichtig mit der restlichen Geleemischung, um sie zu bedecken.
Die Erdbeermischung in Tortenschalen häufen und gleichmäßig verteilen.
Drehen Sie in jedem Kuchen mehrere Erdbeeren um, sodass die Spitze nach oben zeigt.
Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden oder bis zu 8 Stunden im Kühlschrank lagern.
Schneiden Sie jeden Kuchen in 8 Stücke; Belegen Sie jede Portion mit 2 Esslöffeln Schlagsahne.
Ausbeute: Portionen (drei 9-Zoll-Kuchen).
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