Шоколадное печенье от А до Я «Все, кроме кухонной раковины»

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте противни для печенья жиром.

Просейте вместе муку, соду, соль, корицу, мускатный орех, мускатный орех и гвоздику; отложить.

В большой миске взбейте сливочное масло, коричневый сахар и белый сахар до получения однородной массы.

Вбейте яйца по одному, затем добавьте молоко и ваниль.

Постепенно вмешайте просеянные ингредиенты до однородного состояния.

Используя деревянную ложку, добавьте кукурузные хлопья, овсяные хлопья, кокос, шоколадную стружку и грецкие орехи.

Скатайте тесто в шарики размером с грецкий орех и выложите на подготовленные противни на расстоянии 2 дюймов друг от друга; слегка сгладить.

Выпекать 8–10 минут в предварительно разогретой духовке.

Дайте печенью остыть на противне в течение 5 минут, прежде чем переложить его на решетку для полного остывания.

Я обнаружил, что при небольшом выпекании из этого печенья получается чудесное жевательное печенье!