Muffins aux bleuets 100 % blé entier

Name: Muffins aux bleuets 100 % blé entier
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 2 farine de blé entier; 1 bicarbonate de soude; 1 1/4 babeurre; 2 Miel; 1/3 bleuets

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 35 min 🔥 Cuisson 35 min 👁️ 5 vues

Les muffins aux bleuets et au blé entier à 100 % sont un produit facile à préparer que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriquée avec de la farine de blé entier, du bicarbonate de soude, du babeurre, du miel et des bleuets, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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#Gâteau

📊 En un coup d'œil

Préparation 35 min

Cuisson 35 min

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 farine de blé entier

1 bicarbonate de soude

1 1/4 babeurre

2 Miel

1/3 bleuets

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 185

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 6.8g 9%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 142mg 6%

Glucides totaux 29.1g 11%

Fibres alimentaires 2.5g 9%

Sucres totaux 0g

Protéines 4.2g 8%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350.

Enduire 12 moules à muffins d’enduit à cuisson.

Tamisez ensemble la farine et le bicarbonate de soude.

Dans un autre bol, fouetter ensemble le babeurre, les blancs d'œufs, l'huile et le miel jusqu'à consistance crémeuse, puis incorporer les myrtilles.

Versez les ingrédients humides dans les ingrédients secs.

Pliez-les avec une spatule en caoutchouc jusqu'à ce que la pâte soit humide mais reste légèrement grumeleuse.

Verser dans des moules à muffins et enfourner 30 à 35 minutes.