周末也门煎牛肉咖喱
周末也门煎牛肉咖喱——也门家庭厨房的经典菜肴。
👨🍳 做法
准备配料:牛肉、高汤、香菜、水、盐、胡萝卜、酸奶。
在一个重锅中加热油。加入牛肉,煮至煎熟。
加入芳香剂和香料——也门风味的支柱。
加入剩余的原料,轻轻煮,偶尔搅拌,直至变软。
品尝并调整调味料;烹饪时味道会加深。
装盘并搭配传统也门配菜,如面包、米饭或新鲜香草。
🍷 完美搭配
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