平日のタンザニア風ひよこ豆のスパイス焼き

平日のタンザニア風ひよこ豆のスパイス焼き

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 タンザニア人 👁️ 26回閲覧

平日の夜のタンザニアのスパイス入りひよこ豆のベイク - タンザニアの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：ひよこ豆、玉ねぎ、ストック、小麦粉、黒コショウ、ニンニク、ニンジン。

厚手の鍋に油を温めます。ひよこ豆を加え、スパイスがきくまで煮ます。

タンザニアの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なタンザニアの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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