طاجن التوفو المطهو ​​​​السوداني في عطلة نهاية الأسبوع

قم بتجميع المكونات: التوفو، البابريكا، البقدونس، الماء، الكزبرة، زيت الزيتون، ورق الغار.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي التوفو واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات السودانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات السودانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.