يخنة الفاصوليا المطبوخة في لاتفيا خلال عطلة نهاية الأسبوع

قومي بتجميع المكونات: الفاصوليا، البابريكا، الماء، المرق، الفلفل الأسود، البطاطس، الملح.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الفاصوليا واطهيها حتى تنضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات اللاتفية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات اللاتفية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.