عصيدة الروبيان البرازيلية المطهية في عطلة نهاية الأسبوع

قومي بتجميع المكونات: الجمبري، الزبدة، الفلفل الحار، عصير الليمون، البابريكا، الفلفل الأسود، الفلفل الحلو.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الروبيان واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات البرازيلية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البرازيلية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.