Name: Рагу Вуду (рецепт Джери Моррис)
Prep time: 26 min
Cook time: 104 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Tbsp . растительное масло; 1 средний лук, нарезанный; 2 в. сельдерей, нарезанный диагональными ломтиками толщиной 1 дюйм.; 1 1/2 в. тонко нарезанная морковь; 1 (10 1/2 унции) банки куриного бульона (замените приправой для курицы McKay's и водой); 2 в. кабачки-цуккини, нарезанные ломтиками толщиной 1/2 дюйма; 1/2 tsp . приправленная соль; острый перец по вкусу; 1/4 tsp . смесь итальянских трав; 1 tsp . уксус; 1 (1 фунт) банка тушеных помидоров; 1 в. спелые оливки без косточек, разрезанные пополам; 1 Tbsp . кукурузный крахмал

Рагу Вуду (рецепт Джери Моррис)

⏱️ Готово за 2h 10m 🥄 Подготовка 26 min 🔥 Готовка 1h 44m 👥 4 порции 👁️ 2 просмотров

Тушеное мясо вуду (рецепт Джери Моррис) — это впечатляющий суп, который можно приготовить примерно за 2 часа 10 минут. Сделано с помощью . растительное масло, нарезанная средняя луковица, гр. сельдерей, нарезанный диагональными ломтиками по 1 дюйму, c. тонко нарезанная морковь и (10 1/2 унций) консервный куриный бульон (замените приправу Маккей для курицы плюс воду), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.