ヴィラージュ モネガスク ラム肉のグリル スキレット

ヴィラージュ モネガスク ラム肉のグリル スキレット

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 モネガスク 👁️ 12回閲覧

モネガスク村のラム肉のグリルスキレット — モネガスクの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：子羊肉、塩、にんじん、小麦粉、クミン、パセリ、唐辛子。

厚手の鍋に油を温めます。子羊肉を加えてグリルするまで調理します。

モネガスクの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

皿に盛り付けて、パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なモネガスクの付け合わせと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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