विलेज लाइबेरियन ग्रिल्ड एग्स राइस

सामग्री इकट्ठा करें: अंडे, जैतून का तेल, दही, आलू, आटा, नमक, काली मिर्च।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. अंडे डालें और ग्रिल होने तक पकाएं।

सुगंधित पदार्थ और मसालों को मिलाएँ - लाइबेरिया के स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक लाइबेरियाई संगत जैसे कि रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।