وعاء البيض المقلي الفنلندي في القرية

قومي بتجميع المكونات: البيض، البابريكا، عصير الليمون، زيت الزيتون، البطاطس، الفلفل الحلو، الكركم.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي البيض واطهيه حتى يصبح مقليًا.

أضف الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات الفنلندية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الفنلندية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.