Деревенская доминиканская сковорода с креветками и пряностями

Собрать ингредиенты: креветки, кориандр, мука, лук, лавровый лист, йогурт, черный перец.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте креветки и готовьте до появления специй.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу доминиканского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными доминиканскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.