Muffins jumeaux de montagne
Les Twin Mountain Muffins sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, . levure chimique, . sel, c. beurre et c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Tamiser la farine; mesurer et tamiser à nouveau 3 fois avec de la levure chimique et du sel
Crémer le beurre et le shortening ; incorporer le sucre progressivement
Ajouter l'oeuf battu et battre jusqu'à consistance lisse et mousseuse
Ajouter le mélange de farine en alternance avec le lait en battant bien après chaque ajout.
Verser dans des moules à muffins beurrés, en remplissant environ aux 2/3
Cuire au four à 400° pendant 25 minutes
Donne 24 muffins.
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