伝統的なブルキナ鍋の煮込みチキンライス

伝統的なブルキナ鍋の煮込みチキンライス

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ブルキナファソ 👁️ 38回閲覧

伝統的なブルキナファソの煮込みチキンライス — ブルキナファソの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：鶏肉、シナモン、ピーマン、バター、トマト、黒胡椒、水。

厚手の鍋に油を温めます。鶏肉を加えて煮込むまで煮ます。

ブルキナ鍋の風味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なブルキナファソの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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