Tarte Tamale
La tarte Tamale est un dessert mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Réalisé avec . bœuf haché, gros oignon, chili aux haricots, maïs à grains entiers et petites olives mûres, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Émietter les Fritos et couvrir le fond de la cocotte.
Hacher l'oignon; cuire dans une petite quantité d'huile.
Ajouter le bœuf haché.
Faire dorer et égoutter.
Ajouter les autres ingrédients sauf le fromage.
Porter à ébullition. Retirer du feu.
Une fois refroidi, ajoutez 2/3 du fromage.
Verser dans une cocotte.
Utilisez le reste des Fritos sur le mélange de viande et le reste du fromage sur les Fritos.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 30 minutes.
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