Torta de Batata Doce
O Torta de Batata Doce é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feito com batata doce média, descascada e cortada em cubos, c. açúcar mascavo, . baunilha, margarina e c. farinha com fermento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Cubra as batatas com água e cozinhe até ficarem macias.
Adicione o açúcar, a baunilha e 1/2 barra de margarina, mexendo bem.
Em uma assadeira grande, derreta 1 barra de margarina.
Misture a farinha, o açúcar e o leite (separadamente).
Despeje a massa sobre a margarina derretida.
Não mexa.
Coloque a mistura de batata sobre a massa.
Asse a 350° por 1 hora ou até dourar.
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