Name: Сахарное печенье со сливочной глазурью
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 60
Ingredients: 1 cup масло; 1 cup белый сахар; 2 яйца; 1/2 teaspoon экстракт ванили; 3 1/4 cups универсальная мука; 1/2 teaspoon порошок для выпечки; 1/2 teaspoon пищевая сода; 1/2 teaspoon соль; 1/2 cup сокращение; 1 pound кондитерский сахар; 5 tablespoons вода; 1/4 teaspoon соль; 1/2 teaspoon экстракт ванили; 1/4 teaspoon экстракт со вкусом сливочного масла

Сахарное печенье со сливочной глазурью

⏱️ Готово за 20 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 5 min 👥 60 порции 👁️ 23 просмотров

Эти печенья очень вкусные, тают во рту. Их легко сделать, и детям нравится слизывать глазурь с верхушек. Сливочный ароматизатор присутствует в сливочном креме для придания дополнительного вкуса. Вы можете найти его в большинстве супермаркетов, в отделе для выпечки, где есть другие ароматизаторы, такие как ваниль.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

В большой миске смешайте миксером масло, сахар, яйца и ваниль до получения легкой и воздушной массы.

Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль; постепенно перемешайте смесь муки с масляной смесью, пока она хорошо не перемешается, используя крепкую ложку.

Охладить тесто в течение 2 часов.

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто толщиной 1/4 дюйма.

Вырежьте печенье желаемой формы с помощью формочек для печенья.

Поместите печенье на расстоянии 2 дюймов друг от друга на несмазанные противни.

Выпекайте 4–6 минут в разогретой духовке.

Вынуть печенье из формы и остудить на решетке.

Используя электрический миксер, взбейте масло, сахар, воду, соль, ванильный экстракт и сливочный ароматизатор до пышной массы.

Заморозьте печенье после того, как оно полностью остынет.

💬 Комментарии