Пряный Шри-Ланкийский (Шри-Ланкийский)

Подготовьте все ингредиенты для «Шри-ланкийский соус со специями» (Шри-Ланка): индейка, корица, бульон, вода, тмин, болгарский перец, морковь.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте индейку, пока она не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для кухни Шри-Ланки.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим фирменным блюдом Шри-Ланки с хлебом или рисом.