スパイスのモロッコ風じっくり煮込んだ豆腐スキレット

スパイスのモロッコ風じっくり煮込んだ豆腐スキレット

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 モロッコ料理 👁️ 16回閲覧

スパイスの効いたモロッコ風じっくり調理した豆腐スキレット - モロッコの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法。

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#モロッコ料理
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：豆腐、トマト、小麦粉、唐辛子、にんじん、だし汁、パプリカ。

厚手の鍋に油を温めます。豆腐を加えてじっくり火が通るまで煮ます。

モロッコの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なモロッコ料理の付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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