Пряная куриная сковорода с монгольскими пряностями

Собрать ингредиенты: курица, соль, перец чили, лавровый лист, тмин, кориандр, мука.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте курицу и готовьте до появления специй.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу монгольского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными монгольскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.