Lammspieß (Souvlakia)
Lammspieß (Souvlakia) ist ein mittelleichtes griechisches Grillgericht, das Sie in nur 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 4 Pfund schweren Lammkeulen, ohne Knochen. Oregano, Zitronen, entsaftet, ca. Olivenöl und Knoblauch, zerkleinert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Schneiden Sie das Fleisch in 2,5 cm große Würfel und legen Sie es in eine Marinierschale.
Alle anderen Zutaten vermischen und über das Fleisch gießen.
Abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen, dabei gelegentlich umrühren.
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