Salsicha Embrulhada em Pastel

Name: Salsicha Embrulhada em Pastel
Prep time: 18 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 2 1/4 c. farinha multiuso; 1 Tbsp . semente de erva-doce esmagada; 3/4 tsp . sal; 6 Tbsp . manteiga, gelada; 4 Tbsp . Crisco, gelado; 5 a 6 colheres de sopa. água gelada; 4 tsp . Mostarda Dijon ou mostarda com mel; 1 salsicha pré-cozida (1 1/2 lb.), cortada ao meio; 1 gema de ovo, misturada com 1 colher de sopa. água

⏱️ Pronto em 1h 6m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 48 min 👥 4 porções 👁️ 1 visualizações

Salsicha embrulhada em massa é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 6 minutos. Feito com c. farinha multiuso,. semente de erva-doce triturada,. sal, . manteiga, gelada e. crocante, gelada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

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#Enrolar #Assado #Almoço

📊 Resumo

Preparo 18 min

Cozimento 48 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 1/4 c. farinha multiuso

1 Tbsp . semente de erva-doce esmagada

3/4 tsp . sal

6 Tbsp . manteiga, gelada

4 Tbsp . Crisco, gelado

5 a 6 colheres de sopa. água gelada

4 tsp . Mostarda Dijon ou mostarda com mel

1 salsicha pré-cozida (1 1/2 lb.), cortada ao meio

1 gema de ovo, misturada com 1 colher de sopa. água

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture a farinha, a erva-doce e o sal em uma tigela.

Pré-aqueça o forno a 350°. Corte a manteiga e a gordura vegetal em pedaços e adicione à farinha.

Use um cortador de massa para cortar em textura grossa.

Adicione água gelada, 1 colher de sopa de cada vez, e misture com o garfo até a mistura formar uma bola.

Rende 2 bolas.

Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

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