萨尔纳
Sarna 是一种玻利维亚奶酪面包,具有金黄的外皮、柔软的面包屑和咸奶酪配料。这些小面包足够坚固,可以作为早餐或下午茶搭配咖啡或 llajwa。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Baked Good)
👨🍳 做法
将面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、黄油、糖和盐混合成柔软的面团。
揉捏至光滑,然后发酵至变轻。
做成小圆形,然后将磨碎的新鲜奶酪压在上面。
刷上蛋液,烘烤直至膨化、呈金黄色并沾上奶酪。
面包屑沉淀后趁热食用。
🍷 完美搭配
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