Lachsmousse
Lachsmousse ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (10 1/2 oz.) Dose kondensierter Tomatensuppe (unverdünnt), (8 oz.) Pkg. Frischkäse, Umschläge geschmacksneutrale Gelatine, c. kaltes Wasser und c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Tomatensuppe erhitzen; Den Frischkäse gründlich in die Suppe einrühren (evtl. Schneebesen verwenden).
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Gelatinemischung in heißer Suppe und Frischkäse auflösen; Cool. Alle anderen Zutaten hinzufügen.
In eine 1,5-Liter-Fischform gießen und kalt stellen, bis die Masse fest ist.
Aus der Form nehmen und mit Crackern oder Partyroggen servieren.
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