Rouleaux de steak ronds

Prenez des morceaux de steak ronds et disposez-les.

Badigeonner le dessus de beurre fondu.

Salez et poivrez chacun.

Disposez l'oignon et l'ail de chaque côté. Enroulez chaque morceau et collez-le avec un cure-dent pour maintenir le rouleau.

Tremper dans la farine et faire dorer de tous les côtés.

Prenez 2 boîtes de soupe aux champignons et mettez-les soit dans un plat allant au four avec 1 boîte d'eau, soit dans une mijoteuse.

Placer la viande dans un récipient.

Lors de la cuisson, couvrir de papier d'aluminium et mettre au four à 350° pendant 1h30.