Tarte à la citrouille et au mousseline (pour 2 tartes)
La tarte à la citrouille et au mousseline (Makes 2 Pies) est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en environ 1 heure et 50 minutes. Fabriquée avec de la gélatine unie, c. de l'eau froide, des jaunes d'œufs, c. du lait évaporé et (16 oz.) de la citrouille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide.
Annuler.
Battre les jaunes d'œufs.
Ajouter le lait évaporé, la citrouille, 1/2 tasse de cassonade, le sel et les épices. Cuire à feu moyen 3 à 5 minutes en remuant constamment.
Retirer du feu.
Ajouter le mélange de gélatine en remuant jusqu'à dissolution.
Refroidir. Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient raides mais pas secs
Ajouter le reste du sucre.
Incorporer au mélange de citrouille.
Verser dans 2 croûtes de biscuits Graham. Réfrigérer.
Servir avec la garniture fouettée.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire