Umgedrehter Ananaskuchen
Ananas-Upside-Down-Kuchen ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Margarine, ca. abgepackter brauner Zucker, (15 1/2 Unzen) Dosen zerstoßene Ananas im eigenen Saft, abgetropft (Saft für den Kuchen aufbewahren), Pekannusshälften (zur Dekoration) und Maraschinokirschen – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 350° vorheizen.
Margarine in einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Pfanne im Ofen schmelzen.
Streuen Sie braunen Zucker gleichmäßig über die Margarine. Zerkleinerte Ananas auf der Mischung aus Margarine und braunem Zucker verteilen. Mit Pekannüssen und Kirschen dekorieren und auf den Boden der Pfanne drücken. Bereiten Sie die Kuchenmischung wie angegeben zu, verwenden Sie jedoch Ananassaft anstelle von Wasser.
Den Teig über Margarine, Zucker und Ananas in die Pfanne gießen. 45 bis 55 Minuten backen.
Den Kuchen sofort auf einem hitzebeständigen Servierteller oder einer Kuchenform umdrehen.
📹 Easy Pineapple Upside Down Cake in a Cast Iron Skillet | Let’s Go!
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📹 Pineapple Upside Down Cake Simple and Easy
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