Pfirsichkekse
Pfirsichkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. Zucker, ca. Öl, . Backpulver und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Eier, Zucker und Öl verquirlen.
Mehl und Backpulver hinzufügen.
Formen Sie 1-Zoll-Kugeln (nicht drücken) und backen Sie sie auf gefetteten und bemehlten Backblechen 12 bis 15 Minuten lang bei 350 °C.
Noch warme Kekse aushöhlen und nach dem Abkühlen mit Aprikosenfüllung füllen.
Mischen Sie 1/2 Pint weißen Wermut und 6 Tropfen rote Lebensmittelfarbe.
Kekse in Wermut wälzen, dann Weißzucker hinzufügen und Pfirsichblätter hinzufügen.
Ausbeute: Dutzend Kekse (2 1/2 Dutzend Pfirsiche).
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