Name: Pain aux courgettes de Paralee
Prep time: 24 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 3 jaunes d'œufs; 1 c. Huile de mazola; 2 c. sucre; 2 c. courgettes râpées; 2 tsp . vanille; 3 c. farine; 1 tsp . soude; 1/2 tsp . levure chimique; 1 tsp , du sel; 1 tsp . cannelle; 1 c. noix hachées; 3 blancs d'œufs battus

Pain aux courgettes de Paralee

⏱️ Prêt en 1h 28m 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 15 vues

Le pain aux courgettes de Paralee est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fait avec des jaunes d'œufs, c. huile de mazola, c. sucre, c. courgettes râpées et . vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

👨‍🍳 Instructions

Battez les jaunes d'œufs.

Ajouter l'huile, le sucre, les courgettes et la vanille. Mélangez bien, puis ajoutez la farine, le soda, la levure chimique, le sel et la cannelle.

Incorporer les noix.

Incorporez enfin les blancs d’œufs battus.

Verser délicatement dans 2 moules à pain graissés et farinés.

Cuire au four à 325° pendant 1 heure.

Faites refroidir légèrement.

Démouler des moules; laisser refroidir sur une grille.

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