Tarte au vinaigre à l'ancienne
La tarte au vinaigre Old Time est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . vinaigre, c. sucre, . farine, c. de l'eau bouillante et des jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez la farine avec la moitié du sucre et ajoutez de l'eau bouillante.
Cuire au bain-marie pendant 15 minutes en remuant souvent.
Ajouter le reste du sucre et les jaunes d'œufs battus ; cuire encore quelques minutes.
Ajouter le beurre et le vinaigre.
Aromatiser avec de l'extrait de citron (si désiré) et laisser refroidir.
Verser dans la coquille cuite et la meringue.
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