Galletas De Avena Y Melaza
Las galletas de avena y melaza son un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con c. harina, c. harina (reserva), . sal, . refrescos y c. avena (rápida), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Tamiza las 8 tazas de harina, la sal y la soda.
Mezclar avena, azúcar y jengibre.
Agregue la manteca derretida, la melaza, los huevos, el agua, los ingredientes secos tamizados, las nueces y las pasas. Trabajar la masa a mano hasta que esté bien mezclada. Agregue 1/2 taza de harina si es necesario. Enrolle porciones de masa hasta que tengan un grosor de 1/4 de pulgada.
Cortar con un cortador de 3 1/2 pulgadas. Colocar sobre láminas ligeramente engrasadas. Pincelar con agua y espolvorear con azúcar.
Hornee a 375° durante 8 a 10 minutos.
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