Kein Zuckerkuchen
No Sugar Cake ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Wasser, ca. Rosinen, c. Apfelmus, Eier und c. Mit Maisöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Rosinen in Wasser kochen, bis sie weich sind; Wasser ablassen.
Apfelmus, Eier, Süßstoff und Öl sehr gut verrühren.
Backpulver und Mehl hinzufügen.
Restliche Zutaten hinzufügen und die Rosinen unterrühren.
Bei 350° 30 bis 35 Minuten backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt. Ergibt 1 großen Kuchen oder 2 Dutzend Cupcakes.
Ein Cupcake entspricht 1 Frucht und 1 Fett.
Bei Bedarf vor dem Backen mit gehackten Walnüssen oder Kokosnuss ohne Zucker bestreuen.
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