Newman Road Kill Stew (ótima maneira de limpar seu freezer)

Use o seu preferido ao seu gosto: sal, sal salgado, pimenta preta e/ou vermelha, sal de alho ou cebola mais ervas ou duas com mão leve: salgado de verão, orégano, manjericão ou o que quiser.

Jogue a carne morta, a cebola e os temperos em uma panela grande.

Cubra com água. Cozinhe, parcialmente coberto, em fogo médio até a carne ficar macia (o tempo depende de “matar”).

Remova todos os ossos e coloque a carne de volta na panela. Adicione os tomates, incluindo o suco e os vegetais salteados.

Cozinhe até que os vegetais estejam macios.

Sirva quente para amigos corajosos ou inimigos covardes.

Servirá centenas se já faz muito tempo que você não limpa o freezer.