Biscuits froissés à la mélasse
Les biscuits froissés à la mélasse sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fabriqué avec c. raccourcissement, c. sucre, c. brer de lapin (label vert) mélasse, oeuf et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire fondre le shortening dans une casserole de 3 ou 4 litres à feu doux. Cool.
Ajouter le sucre, la mélasse et l'œuf et bien battre.
Tamisez ensemble le reste des ingrédients secs.
Ajouter au premier mélange.
Bien mélanger.
Froideur. Former des boules de 1 pouce.
Rouler dans le sucre et déposer sur des plaques à biscuits graissées à 2 pouces de distance.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes.
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