Galletas de melaza (suaves y masticables)
Las galletas de melaza (suaves y masticables) son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 52 minutos. Hecho con c. mezcla rápida, c. azúcar, . canela, . jengibre y. clavo de olor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En un tazón mediano, combine Quick Mix, 1/4 taza de azúcar, canela, jengibre y clavo.
Mezclar bien.
Combine la yema de huevo y la melaza en un tazón pequeño.
Agregue a la mezcla seca.
Mezcla bien.
Refrigere al menos una hora.
Precalienta el horno a 375°F (190°C).
Engrase ligeramente las bandejas para hornear.
Forme bolas de 1 1/2 pulgada con la masa y enróllelas en azúcar. Colóquelo en bandejas para hornear preparadas.
Aplana las bolitas con el fondo de un vaso bañado en azúcar.
Hornee de 8 a 10 minutos, hasta que los bordes estén dorados.
Rinde unas 30 galletas.
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