Pastel húmedo del diablo
Moist Devil'S Food Cake es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Hecho con c. harina tamizada, . bicarbonato de sodio, . sal, c. acortamiento y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Tamizar la harina, la soda y la sal; dejar de lado.
Combine la manteca vegetal y el azúcar en un tazón.
Batir hasta que esté cremoso.
Agrega las yemas de huevo; batir bien.
Combine el cacao, el agua y la vainilla para hacer 1 taza; mezclar bien.
Agregue a la masa.
Agrega la mezcla de harina alternativamente con la leche.
Batir bien después de cada adición; dejar de lado.
Batir las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos cuando se levante la batidora.
Incorporar la masa. Hornee en dos moldes para pasteles engrasados de 9 pulgadas a 375° durante 30 minutos.
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