Chaudrée de palourdes
La chaudrée de palourdes est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 34 minutes. Fait avec de l'oignon, c. céleri, haché, . beurre, crème de pomme de terre et lait concentré (1 1/2 boîte ok), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir l'oignon et le céleri haché dans le beurre.
Ajouter la crème de pomme de terre avec le lait concentré, l'eau, le persil, la ciboulette et le poisson blanc. Laisser mijoter 1/2 heure.
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